Imagen © Unsplash/Daniel Kraus El precio del azúcar encadena su cuarto mes de subida por las lluvias en Brasil.
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El índice de precios de los alimentos de la FAO bajó un 1,2 % en octubre, hasta 133,9 puntos, por la débil demanda de importaciones, que arrastró a la baja los precios de los cereales, los lácteos y la carne.
El índice de cereales cayó un 4,5 %, con el trigo a la baja tras cuatro meses de subidas, mientras el maíz se moderó después de alcanzar un máximo de tres años en septiembre.
Sin embargo, el azúcar subió un 6,6 % y encadena su cuarto mes al alza, hasta su nivel más alto desde diciembre de 2024, por las lluvias en Brasil y las preocupaciones sobre la producción en India, la UE y Tailandia.
A pesar del descenso mensual, el índice sigue un 5,9 % por encima de su nivel de hace un año, aunque está un 16,4 % por debajo del pico de marzo de 2022. La FAO también advierte de que 41 países siguen necesitando ayuda alimentaria externa, 31 de ellos en África, una cifra que no ha cambiado y que refleja el impacto de los conflictos y del fuerte El Niño.
